Chaque année, le célèbre chef français Cyril Lignac célèbre l’amour en présentant son entremet, Le Valentin. Composé d’un biscuit financier aux amandes et citron vert, d’un croustillant praliné amandes, d’une compotée de framboises et d’une onctueuse ganache au lait d’amandes, ce gâteau en forme de cœur est une pure merveille aussi bien visuellement que gustativement. Il est disponible en boutiques du 6 au 16 Février 2020, au prix de 15.00€.
Saint Valentin : le Valentin de Cyril Lignac
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